Puerto Vallarta

Chef Omar Kenyi Tomatani Arellano

Nació en Guadalajara, Jalisco el 1 de julio de 1989. Su primer contacto con la cocina fue a los 15 años de edad en un proyecto familiar donde estuvo en un restaurante sencillo de comida japonesa en el centro de Guadalajara.

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San José del Cabo

Chef Jair Lucas

El chef Jair Lucas, nativo de Acapulco, Guerrero, llegó a Los Cabos en el año de 1997, para trabajar como cocinero en el Hotel Westin Regina. Después, y a pesar de su corta edad, trabajó como cocinero en la cocina principal del Hotel Esperanza.

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Riviera Nayarit

Chef Hugo Roblero

Nació en el Estado de Chiapas el 10 de noviembre de 1987, y vino a vivir a Los Cabos a muy temprana edad. Aquí nació su interés por la cocina a la edad de 15 años, y empezó a observar a su madre mientras cocinaba.

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Restaurante Casianos

El concepto del restaurante Casianos surge de la imperiosa necesidad que sintió el Chef Casiano Reyes de tener la libertad de dar rienda suelta a la creatividad; de zafarse de las ataduras e imposiciones de un menú fijo y de convertir cada oportunidad en una experiencia gastronómica única.

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Servicios de Catering

El Itakate es la compañía de servicio de catering de Casianos, y fue fundada en 2003 por el Chef Casiano Reyes. Una compañía consolidada y con un sólido prestigio basado en la constante dedicada atención a los detalles, la experiencia en la cocina gourmet, el servicio atento y cortés de nuestro bien entrenado staff. Conocemos la importancia del compromiso cuando se trata de brindar nuestros servicios para un evento corporativo o un banquete.

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Nuestras Ofertas Especiales & Noticias

México Celebra el Amor y la Amistad el 14 de Febrero

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Ene,12

Cálidos, festivos y generosos. Así definen a los mexicanos la mayoría de los extranjeros que han tenido la oportunidad de vivir algún tiempo entre nosotros.

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Menú de Año Nuevo

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Disfrute de nuestro increíble menú

Dic,08

Disfrute de nuestro increíble menú, diseñado para disfrutar con sus seres queridos en estas fechas tan importantes

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Testimonios

Gracias por una deliciosa cena el sábado por la noche. Estuve allí con otras 2 parejas y me sorprendió y quedamos encantados con cada plato! La comida fue espectacular y el servicio fue perfecto!

Scott Shibley San José del Cabo

Cenamos en la ubicación de San José anoche. Tuvimos la cena de 5 platos. ¡Todo fue fabuloso! Las almejas fueron absolutamente lo mejor que he probado ... deliciosas, se derriten en la boca. Sin duda volveremos la próxima vez que visitemos Cabo!

Robert B & Kimberly C

Teníamos cena de Navidad aquí este año y fue una de las mejores comidas que he probado.

Ingrid